Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2018. április 1., vasárnap

Tepsis tócsni - ez+az(ami az utóbbi fél évben történt)


Hozzávalók:
6 közepes burgonya
3 tojás
2dl tejszín
1 ek olaj
1 mk szódabikarbóna
3 ek barna rizsliszt
3 ek tejföl
1g fokhagyma
15 dkg reszelt sajt
só, bors

A burgonyákat megpucolom, lereszelem. Hozzá adom a tojásokat, tejszínt, olajat, szódabikarbónát, lisztet, összekeverem és egy tepsibe egyenletesen elkenem.
Sütőben 180fokon addig sütöm míg egy kicsit megpirul a teteje. Utána megkenem a fokhagymás tejföllel és megszórom sajttal. Meg raktam rá szalonnát. És nem fontos bele tejszín, meg persze jó a sima liszt is, és minimum egy doboz tejföl két gerezd fokhagymával. szerintem többet nem változtattam. Vissza toltam a sütőbe és kicsit megpirítottam a sajtot.
Nagycsaládosoknak ajánlom, de én maradok inkább a hagyományos tócsninál.


Régen írtam, egyszerűen nem tudom rávenni magam.
Szabad lettem, már hitel értelemben. Az én drága Anyukám kifizette a hitelemet, hivatalosan és kizárólagosan gyermekemmel háztulajdonosok lettünk. Juhééé

Novemberben, nekem kicsit furcsa hogy érettségi mellé le kellett raknom a szakmunkás vizsgát, amit jegyzőkönyvi dicsérettel 100%ra sikerült teljesítenem. Ez is szuper.

Szeretett Nusinénik (Pótnagyink) novemberben 92 évesen meghalt, szerencsére természetesen "ahogy az a nagy könyvben meg van írva"
Előző nap még beszéltem vele, de csak annyit tudtunk mondani egymásnak, hogy SZERETLEK.
Másnap elaludt. Hiányzik 😔

Októberben megszereztem a reiki mesterszintet
sokat segít

Március 15.

Alcsúti hóvirágmező

Első ritmikus sportgimnasztika bemutató

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése