Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2014. június 8., vasárnap

Rántott tök, cukkini - Gerecse túra

 Reggel szedett tökbébikből, rántott tök (liszt, tojás, zsemlemorzsa).
A cukkini nem élte meg a panírozást, Anita megette.
 Túra után, kisütve. Találtunk még medvehagymát, túrókrém lett belőle.
Új szerzeményem a mézes chilihez, azaz mézes pepperoni paprika. 

Gerecse túra azaz, Pótanyummal Pusztamaróton voltunk.
Már a múlt héten lebeszéltem Pótanyummal  túrázunk egyet a három napos ünnep alatt, párom elengedett és vigyázott Anitára. Pótanyum megkért még menjünk ki a szőlőjükbe megnézni a cseresznyét, aztán irány Pusztamarót.
a háttérben Esztergom és a Duna
 TV-torony
 Kilátó, felmenni nem mertünk, fémlépcső korlát nélkül, padló leszakadva.
TV-torony messziről

10 kilométer(biztos több volt, szerintünk), 300 méter szintkülönbség, 5 óra alatt.
Közben megmutattam, hova jártunk Anitával medvehagymázni. Gombáztunk kicsit.
Én még szedtem medvehagymát.
Közben néha megálltunk, megcsodáltuk a Duna-kanyart és a Bazilikát(következő terv).
Kibeszéltünk magunkból, mindent mi örömünk és bánatunk, szerintem ebben fáradtunk el a legjobban. 
Haza fele még elmentem túróért a medvehagymához. Kérdezte a tejeslány(ahogy Anyu hívja) késésben van?, sűrű elnézés kérés közepette mondtam én jöttem korán, de nem tejért hanem túróért, még forró pogira is meghívott. Ha elkezdünk beszélgetni se vége se hossza, és még miket tud meg az embert, és kikről?!
Sok sok információval lettem gazdagabb, és örülök hogy nem én látom rosszul a dolgokat, vagyis sajnos jól látom, hogy katasztrofálisak az emberek. A tegnapi bejegyzésem igazságot nyert, megint, sajnos.
Idáig sem terveztem, hogy itt élem le az életem, ezek után végkép nem ez lesz a célom, bár én tervezek az élet ugye bele szól mindenbe.

És a legfontosabb: Pótanyum mikor elváltunk, megkért hogy vigyázzak magamra, mert neki még szüksége van rám, az egyetlen!(ennél nagyobb felkiáltó jel nincs) ember. Siralmas, de neki biztos nem azért kellek, hogy főzzek... vagy egyéb dolgokra, hanem azért mert én, én vagyok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése