Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2014. május 12., hétfő

Zöldfűszeres újkrumpli


Az újburgonyát megsikavakáljuk, ha nagyobb szemű negyedeljük. Egy sütőben is használható serpenyőnek bealufóliázzuk a nyelét, beletesszük a krumplit, olíva olajat öntünk rá és sütőben puhára sütjük. 
Utána gázra tesszük pirítani, sózzuk, borsozzuk és a legvégén frissen vágott zöld fűszerrel (petrezselyem, snidling, aki szereti rozmaring) megszórjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése