Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2014. május 10., szombat

Bodza üdítő citromfűvel



Hozzávalók:
7-8 tenyérnyi bodzavirág
nagy csokor citromfű
5 liter víz
40 dkg cukor 
2 dkg citromsav
csipet só
2 citrom

Hagyományos bodza receptem. Beszélgettem valakivel, aki citromfű üdítőt akart készíteni és kért keressek neki recepteket. Ugyan azt találtam mint a bodza üdítőnél. Kitaláltam rakok a bodzába citromfüvet, amúgy is van benne citrom. Az ízén sokat nem változtatott, mondhatnánk semmit. 

Megint egy kis Anita: 


Eisenstadt








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése