műkaja, házi sajtszósszal
Vettem az egyik áruházban pestoval töltött gnocchit, ahhoz készítettem ezt a sajtszószt.
Hagymát kockára vágtam és vajon megpároltam. Erre szórtam egy evőkanál lisztet, majd tej helyett savóval felöntöttem. Legutóbb készült sajtkrémből, ami idáig a fagyasztóban volt, mert olyan nagy adagot sikerült készíteni, hogy nem fogyott el, raktam bele jó nagy adagot, és reszelt trappista sajtot(ezt még nem próbáltam készíteni) adtam hozzá, meg pár fokhagyma gerezdet lereszelve. Össze forraltam, és mehetett is a gnocchira.
Szilveszter:
nem igazán úgy alakult ahogyan terveztem. Mivel most lett volna időm, gondoltam áttanulom az éjszakát. Ami úgy sikerült hogy, leültem tanulni és elaludtam. Még rémlik, hogy Anita hajat most, hajat szárítanak és még az Indul a bakterház első fél órája meg van, de a kappa kezein micellába való beépülésénél elsötétedett minden, totális K.O. Ez köszönhető volt annak is, hogy reggel 6tól meló volt, este hét volt mire a nap folyamán sikerült először leülnöm.
Tanulás:
sokat kell még tanulnom, gyakorolnom. Remélem mire eljutunk a tervig, minden rendben lesz és össze áll az elmélet és a gyakorlat is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése