Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2015. augusztus 8., szombat

Karfiolropogós


Recept: megfőzzük a karfiolt, robotgépben össze aprítjuk, egy konyharuhába téve-persze mikor már kihűlt kicsavarjuk a levét. Ehhez adunk egy tojást, sajtot, sót, borsot. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk és szétnyomkodjuk vékonyra. Sütőben aranybarnára sütjük, a vége felé a tetejére is szórtam sajtot.
Finom, csak most egy kicsit megcsömörlöttünk a karfiollal miután ránk maradt jó pár darab.

Szerencsére Anita is szereti ezeket az ételeket. Nem mondja, hogy nem jó ha teljes kiőrlésű lisztből készül valami. 

Alakulunk, szokjuk egymást. Már mennek a váratlan helyzetek spontán megoldása. Békén hagyjuk egymást, ha rossz napunk van, mint ma nekem

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése