Sült camembert, kakukkfüves kenyér rudakkal

Egy sajthoz (utána mindenki eldöntheti mennyit eszik):
1 kerek camembert, tetszés szerinti ízesítéssel
1 gerezd fokhagyma
oliva olaj
bors

Alufóliát tépünk, olajjal megkenjük, erre rátesszük a sajtot. Megszurkáljuk a tetejét és betűzdeljük fokhagyma darabokkal, borsozzuk. Tetején összefogjuk. 

Sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, utána kinyitjuk a fóliát és megpirítjuk a tetejét. 

Kenyér rudakhoz:

2 dl víz

3 ek olíva olaj

35 dkg liszt

1 1/2 tk só

1 1/2 tk porélesztő

1 tk kakukkfű

A hozzávalókat összedolgozzuk, kelesztjük, tetszőleges nagyságú rudakat formázunk. Nekem jó nagyra sikerültek. Sütőben 180 fokon megsütjük.

Most derülne ki, hogy rossz író lennék. Nincs írhatnékom. Azt nem mondhatnám, hogy nem történik semmi. Anita hazajött egy hetes Nagyizásból, rengeteg helyen volt: Békásmegyer, Tahi, Visegrádi bobpálya, Esztergom Mega Játszóház.

Viszont a receptekkel sem szeretnék elcsúszni. Volt már, hogy a gépen jó néhány kép várta megírását. Végül is lenne mit írnom, csak várom a megfelelő receptet, amihez csatolni tudom valamilyen történettel.

Megint neki álltam a 90 napos diétának, egy gasztroblog írása nem éppen diétás, kivéve ha valaki kimondottan azzal foglalkozik. Nem mindig sikerül betartani, de a helyzet most nem olyan katasztrofális, mint Anita születése után(+20kg). A gyümölcsnapokkal vannak problémák. Szombaton volt az egyik, konkrétan folyamatosan leesett a vérnyomásom. Persze hazaérve a sütinek nem tudtam ellenállni.

A másik hétfőn volt (edzés nap), nem feltétlenül gyümölcs nap, inkább nem eszek napnak lehetne hívni. Ez a vasárnapi zabálás következménye lett, mármint az átvariálás. Edzés után bementem banánt venni Anitának, hát azt a doboz kókuszkockát nem volt olyan jó ötlet megvenni. Ez van.

Furcsa hogy ilyen kis mohó lettem, sosem ettem egy szelet húsnál vagy egy szelet kenyérnél többet egy étkezés alatt. A mekiben is mindig a gyerekmenüt ettem. Valószínű, hogy az elköltözés, főzés miatt alakult így. És az, hogy már nem dohányzom, bár imádtam.

Hétfői edzésen, köredzés volt, nyújtás, tai chi és autogén tréning. És ami mostanában pozitív EKG-m nagyon jó lett, lassan és erősen ver a szívem, olyan kis sportos mint a gazdája, és a laborom hibátlan lett, ezekkel az eredményekkel, nyugodtan állok a sportorvos elé csütörtökön.

Ennyi, amikor nincs írhatnékom, olyan össze-vissza.