A paradicsomokat megmossuk, feldaraboljuk, lábasba tesszük. Fel tesszük főni, mikor levet enged és majdnem puha a paradicsom, paradicsom passzírozón átpasszírozzuk. Vissza rakjuk a tűzre felforraljuk és tiszta üvegekbe töltjük, tetejére szalicil és száraz dunsztba rakjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése