Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2013. október 19., szombat

Hagymáskrumpli

Nagyon egyszerű, rengeteget ettem savanyúsággal mikor fogyóztam.
Fogyóztam? miért is? Mióta eszemet tudom 65 kg voltam, az én csekély 174 centimhez. Aztán jött a depi, ebből lett 60. Még Budapesten laktam barátnőmmel irány az edző terem, depi űzés. Heti 3X2 óra step aerobic+erősítő, ebből lett izmos 70. Aztán babaprojekt: betöltöttem a 30at, leraktam a cigit, elköltöztem, főztem-akár este 8kor melegen a frissen sült sütit-híztam. Aztán meghalt Apu-fogytam, cigi vissza. Utána terhes lettem, már harmadszor, ő lett Anita, a szülés hetében 102 kilót mutatott a mérleg, végig feküdtem, ettem 6 hónapot. A mai napig is ha ideges vagyok eszek, de nincs cigi. Mindegy. A szülés utáni napon mérlegelés, maradt a 102 kiló, fél évvel később 90. Tudtam nem maradhatok ilyen, ez nem én vagyok, kemény elharározás- 90napos diéta, napi minimum 30 perc edzés+napi séta. Elkezdtem januárban, július 8-án 70 kilósan mentem nyaralni, úgy, hogy sem egy lógó bőr, vagy csík nem lett rajtam, ez nagyban genetika, meg persze a növekvő pocakomat mandula olajjal kenegettem. 

Nos 90 napos diéta keményítő napja:


Megfőzzük a tetszés szerinti burgonyamennyiséget héjában, közben félkarikára vágott hagymát megpárolunk valamilyen zsiradékon vagy olajon egy serpenyőben (ez majd egy következő blog lesz, hogy miért: wellness-fittness-olivaolaj-kórház). Hozzá rakjuk a megfőtt, meghámozott, karikára vágott burgonyát, sózzuk, borsozzuk, tetszés szerintire pirítjuk, nem pirítjuk ki hogyan szereti.
Fincsi-céklával! Persze rántott hús mellé az igazi!
A képen már csak a maradék látható, bocs


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése