Anyukám hozott egy nagyobb tálca gombát. Töltött gomba már uncsi, elkezdtem keresni a neten, mit is csináljak belőle, csak úgy szimplán. Maradt még húsleves alapom, mostanában kicsit leveses lettem, gondoltam kipróbálom milyen krémlevesnek, sokat nem vártam tőle, de pozitívan csalódtam.
Fél fej hagymát, zsírra tettem, hozzá raktam kb. 40 dkg gombát, szeletelve, kicsit pirítottam és felöntöttem húsleveslével. Mikor felforrt, turmixoltam. Felöntöttem 1 dl tejszínnel, felforraltam, utána fűszereztem sóval, borssal.
Nagyon finom lett, gomba ízű, igazából nem erre számítottam.
Nagyon finom lett, gomba ízű, igazából nem erre számítottam.
Eggyátalán nem ide tartozik: egy kis nosztalgia, és még egy(mi házunk még sehol)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése