Régen nem szerettem a tenger gyümölcseit, pár éve azonban eléggé oda lettem a tintahalért, meg a fésűkagylóért. Az utóbbi is úgy készül mint a rák. Mivel ketten szeretjük csak Anitával, így egy mini zacskóval is beérjük.
Vajat és oliva olajat melegítünk, beletesszük a rákokat,
fokhagymát és rengeteg petrezselymet adunk hozzá.
Készre főzzük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése