Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2014. január 9., csütörtök

Sajtpuffancs

Maradék tojásfehérje felhasználása 1 rész.


Kettő tojás fehérjét, csipet sóval kemény habbá verjük, belereszelünk 12 dkg sajtot, óvatosan összeforgatjuk. Galuskákat készítünk kanál segítségével, amiket zsemlemorzsában megforgatunk és forró olajban kisütünk. Ebből kb. 10 db. lett.
Bejegyezte: dátum:
Címkék: ,

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)