A múlt héten vettünk marhacombot, pár szép szeletet levágtam róla. Félre tettem, lesz belőle valamilyen sült husi, a maradékból pörkölt lett, pár szelet pedig a megyszószos sorsot kapta.
Én nem szeretem a gyümölcsös húsos kajákat, vagy ez vagy az. Ez olyan terhességből megmaradt, ami a sóskáról nem mondható el. Egy lábos sóskaszósz meg tudtam enni, miután Anita megszületett rá sem bírtam nézni, a maradék most is a fagyasztó mélyén lapul valahol.
Recept nincs: pár óra párolás és pár nap ablakban való fagyasztás után, elkészítettem a meggyszószt. Felraktam kevés vízbe a meggyet, amit a fagyasztóból vettem ki, a maradék forralt bor amit már nem ittam meg hozzá öntöttem. Mikor megfőtt összeturmixoltam, sóztam borsoztam, mivel a bortól jó édes lett citromlevet raktam hozzá, sűríteni nem kellett, inkább tejjel hígítottam, adtam még hozzá tejfölt. Beleraktam a hússzeleteket és összemelegítettem.
Ma -5 fok van, így dél elmúltán, kinézve az ablakon, drága szembe szomszédom, pólóban fagyizik a kertben. Nem normális.
Eltelt 3 hét: negatíííííív!!!!! hurráááá
napi sztori:
Once upon a time . . .
. . . éééés itt a vége, fuss el véle!
just me
én sajnálom a legjobban, hogy nem írhatom meg
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése