Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2013. július 9., kedd

Patisszon tócsni

Azaz, így jár aki elosztogatja az összes cukkini termését! Vagy mondhatnánk azt is, mentsük ami menthető!
Két hete, de lehet már több is, nem esett nálunk eső. Összes tartályunk kiürült, marad az ivóvíz locsolás, aminek nagyon nem örülök. Így is, az összes cukkini fonnyadni kezdett, inkább leszedtem őket, a tökök jól bírják, a patisszonok  kisebb tenyérnyi nagyságúak, de valamelyik elkezdett fonnyadni. Mentsük, ami menthető alapon, inkább leszedtem picin, mielőtt mindegyik erre a sorsa jut.

A recept megegyezik a cukkiniéval, legyalulom, sózom, kinyomkodom a vizet, tojás, liszt (tönkölyzab-pehely). Kisütöm.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése