Bodza minden mennyiségben. Szörpnek, üdítő italnak, palacsintatésztában, lekvárnak és még amit ki nem próbáltam.
Ezt az oldalt azért készítem, hogy rendszerezzem régi és új receptjeimet, és leírjam tapasztalataimat. Mivel kedvenc ételeim elkészítését is el tudom felejteni, gondoltam, leírom és ha másnak is tetszik kipróbálhatja. Nem csak bodzás receptek lesznek, hanem mindaz amit szeretek-szeretünk.

Anitának! Szeretném, hogy idővel, szívesen használd receptjeimet és tapasztalataimat.

Ami a legfontosabb: az étel akkor lesz finom, ha szeretetből főzzük!!! 2013. június 25.

2013. július 3., szerda

Pizza, pizza, pizza

Abból is a Stahl Judit fél. Néhány próbálkozás után, ez ízlett a legjobban nekünk. Két félét szoktam csinálni, páromnak löncshúsos, a lányoknak meg kolbászosat ;)



Hozzávalók: 
1 kg liszt
2 ek só
1 ek szárított oregano
2 tasak szárított élesztő
2 tk cukor
6 dl langyos víz
6 ek olívaolaj

Nem melegítgetek, szitálgatok, csak összedolgozom a hozzávalókat, megkelesztem és tepsiben kinyújtom a felét. Paradicsomot szeletelek rá vagy paradicsom szószt készítek. A feltét ízlés szerint.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése